Anoche tuve un sueño

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Empresas Con Propósito

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Laura ctunez
martes, 21 junio 2022 / Publicado en Noticias Sostenibles

¿Por que esta petición?

Somos empresas con propósito, y queremos un marco legal que nos “avale”: un marco legal que contribuya a impulsar, promover y beneficiar a las empresas que generan un impacto positivo en la sociedad y el planeta. Por eso, lanzamos esta “Petición de reconocimiento legal de las empresas con propósito” dirigido a los políticos de nuestro país.

El sistema económico actual, lejos de crear valor compartido, ha concentrado el beneficio, generando graves desequilibrios sociales y daños ambientales. Reconocer esta disfunción y promover un modelo económico y empresarial con propósito, que genere valor para toda la sociedad y el planeta, es hoy una oportunidad a la que no podemos -ni debemos- renunciar.

#EmpresasConProposito es la causa nacida para pedir una ley que reconozca las empresas que generan un impacto social y ambiental. Esta es una oportunidad única para asentar los estándares y las responsabilidades de las empresas españolas con la sociedad y el planeta. 

#EmpresasConPropósito es una causa impulsada por entidades, empresas y personas que reconocen que la ley española ya no responde a las necesidades y demandas de nuestra sociedad y el planeta. Hoy más que nunca, necesitamos utilizar el enorme potencial de la empresa para arreglar los principales problemas sociales y ambientales que afectan nuestro país. 

Vivimos desde hace tiempo una crisis social, económica y ambiental y el mundo nos necesita para arreglar las cosas. #EmpresasConPropósito es una campaña para pedir que las empresas que reducen las desigualdades, cuidan el planeta y generan empleo digno sean avaladas por la ley. Esto ya es así en países como Francia, Italia, Reino Unido o Estados Unidos. España no puede -ni debe- quedarse atrás. 

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CRÓNICA SOBRE PENSAMIENTOS SOSTENIBLES III

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Laura ctunez
martes, 14 junio 2022 / Publicado en A Pie De Calle, Anticrónica, Artículos revistas, De Charla, Especial

Como ya avanzamos en nuestras dos primeras crónicas, esta no es una crónica cualquiera, esta es una crónica que comienza con un sueño, el sueño de compartir conocimiento desde el pensamiento sostenible y que nació también en un enclave de ensueño donde la cultura se une con el compromiso y la celebración, como lo son El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía y los premios Optimistas Comprometidos.

Allí se tocó, en el mes de mayo de 2021, la primera nota entre el equipo de H&M y Anoche Tuve Un Sueño con la firme voluntad de unir algunas voces sueltas y componer una pauta musical, un pentagrama de cinco líneas, cinco desafíos, cada vez mas cercanos a nuestro horizonte y fundamentales para entender la intervención humana en el débil futuro del planeta: La economía circular y la moda, el cambio climático, la cultura, la gastronomía y los viajes. El primero de estos 5 sueños/encuentros, que ahora ya es música para nuestros oídos, fue sobre economía circular e innovación en moda y se hizo realidad el pasado mes de octubre de 2021 en el Showroom que H&M tiene en Madrid. El segundo de estos encuentros se realizó el pasado mes de diciembre de 2021 en el showroom Darid, en la calle José Ortega y Gasset, 59 y trató sobre cambio climático y el tercero de estos encuentros, que es del que hoy vamos a hablar aquí, se realizó el pasado 23 de febrero de 2022, en el restaurante la Botillería de la Plaza de Oriente. El mejor lugar para hablar sobre cómo alimentar el cambio global. La convocatoria, como no podía ser de otra manera, fue a las 7 en punto de la tarde, nuestra hora fetiche, en la que comenzó un debate sabroso, lleno de creatividad y de matices gastronómicos. Sabores, texturas y colores con los que alegrar el mundo y nuestros estómagos.

Esta vez el do sostenido o el Allegro con Spirito de los encuentros anteriores fueron sustituidos por música que estimula el apetito.

¿Puede una canción provocar este deseo irrefrenable por comer?

Según los chefs más reconocidos, es el soulrock la mejor melodía para acompañar una buena cena, aunque es cierto que no existe una canción concreta que abra el apetito, sí puede activarte el biorritmo y ponerte en predisposición, como Blue Jeans de Lana del Rey, sensual, sensitiva, sibarita, refinada, mundana y placentera. Porque comer es la vida misma, un placer, una necesidad que no debe ni desperdiciarse ni negársele a nadie. Porque desperdiciar o negarle el derecho a la comida a alguien, sea en España o en cualquier recóndito lugar de África o Asia, es lo mismo que negar el derecho a existir. Por eso, alimentar el cambio global significa poner las bases, crear las columnas en las que se sustente el futuro, ese horizonte soñado donde la comida ya no hable de desperdicio, desigualdad, cambio climático, vulneración de derechos humanos y animales, y sí nos hable de colores, sabores y texturas, de magia, y de respeto por la vida de todos los que convivimos en este planeta único e irrepetible.

 

Los protagonistas

MIGUEL PEREDA (MKTG. Dtor. Food&Travel Michelin España y Portugal)

GUILLERMO DÍAZ ALIAGA (CEO de Artiem hoteles)

EVA SIERRA (CEO Catering Spain )

MIGUEL MUNILLA (CEO DeBuenCafé)

JOAQUÍN MARTÍNEZ (Dtor. General Grupo Lezama)

BEATRIZ BORRAS (GovernmentAffairs Manager de Danone)

MARIANA BANAZOL (Dtra. Marketing TooGood To GoEspaña y Portugal)

NURÍA RAMIREZ (Dtra. de Sostenibilidad de H&M España)

JULIA HIGUERAS (Dtra. de la revista Anoche Tuve un Sueño)

 

La conversación y debate

Es evidente que nuestra alimentación tiene que cambiar hacia sistemas más sostenibles. La propia FAO indica que la sostenibilidad de las dietas va más allá de la nutrición y el medio ambiente, porque incluye también dimensiones económicas y socioculturales y esto contribuye a que tenga una gran complejidad en el cambio de paradigma…La sostenibilidad es también un requisito para las empresas de todos los sectores y también, por lo tanto, lo es para las del sector alimentario.

En España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto a disposición del sector un conjunto de herramientas para el fomento de la sostenibilidad integral de la industria alimentaria, a través de la mejora de su nivel de sostenibilidad en sus tres vertientes, económica, medioambiental y social, pero

“¿es eso todo lo que necesitamos para transitar este camino necesario o puede también la dieta ayudarnos a transitarlo?”, se pregunta Eva, “¿Tenemos que elegir hamburguesa o verduras, estofado o ensalada, sopa o fruta? Porque la decisión no afecta solo a nuestro nivel de colesterol, también afecta al futuro del planeta”.

“La industria alimentaria es la responsable del 26% de las emisiones de gases de efecto invernadero y transitar hacia una alimentación sostenible parece un objetivo inexcusable si queremos luchar contra el cambio climático”, añade Joaquín, “y alcanzar los objetivos climáticos sin cambiar nuestra dieta es totalmente imposible”.

Y apostar por los alimentos de proximidad, “eso lo cambia todo” comenta Beatriz. “En Danone, apostamos por ganaderías de proximidad, pero hay que protegerlas. Nosotros tenemos un fuerte compromiso con los jóvenes ganaderos y nos hemos marcado como objetivo que entre 2020 y 2025 el 100% de sus granjas sean de relevo generacional”.

“Sí, Beatriz, estoy contigo, el relevo generacional es vital, tenemos que inspirar a las nuevas generaciones y para hacerlo debemos interiorizar una forma de compra responsable”, añade Miguel Munilla, “y sostenible. Creo que este es uno de los retos más importantes, porque nuestra forma de consumir impacta de manera directa en el medio ambiente y nuestra huella ecológica afectará al futuro de las próximas generaciones. El consumo individual representa aproximadamente el 64% de las emisiones globales. Hagamos compras con sentido, compremos de manera responsable”, pide.

“Tenemos que cambiar nuestros hábitos en la mesa, no solo con los alimentos que nos llevamos a la boca también con los que sobran en el plato. Más de un tercio de la comida se desperdicia y esto no es sostenible”, asegura Mariana. “Porque La Comida No Se Tira, desde Too good to go lo que queremos es inspirar y empoderar a cada persona para que tome medidas contra el desperdicio de alimentos y para eso debemos convertir nuestras palabras en acciones”.

Hablar sobre el despilfarro de comida en el mundo daría para todo un concierto,

por eso es tan importante ponerlo en el foco: El informe del grupo de expertos de las Naciones Unidas alerta también sobre los efectos del despilfarro de comida. Entre un 25 y un 30% de los alimentos que se producen en el mundo, se tiran a la basura. Un dato mas que preocupante cuando 841 millones de personas se acuestan cada noche con hambre. Se hace un silencio largo. En este momento no hay espacio para la música, la reflexión ocupa todo nuestro pensamiento. “Nosotros queremos siempre influir en nuestros clientes, en nuestros empleados con aquello que sabemos hacer bien, somos humildes al respecto, pero creemos en la influencia orgánica y en su crecimiento exponencial. Nuestros hoteles son para personas felices, y las personas felices tienen conciencia y les gusta hacer las cosas bien. Son felices porque son conscientes de lo maravilloso que es vivir, valoran su entorno y lo preservan”. La Estrella Verde MICHELIN no tiene nada que ver con las estrellas de la buena mesa, es independiente, es un pictograma que trasciende los galardones y permite reunir en torno al tema de la sostenibilidad a establecimientos de todos los niveles culinarios. “Queremos reconocer y dar visibilidad a aquellos restaurantes que comparten esta filosofía, que respetan los ritmos de la naturaleza y se esfuerzan por innovar llevando a cabo iniciativas que preserven el medio ambiente mediante la gestión de los recursos y la eliminación de los residuos”, comenta Miguel Pereda, “en el mundo actual, la sostenibilidad no es un capricho, no es un lujo, es una auténtica necesidad”. Todos de acuerdo, en este encuentro las ideas vibran en la misma dimensión y nos aportan altitud y perspectiva, y también optimismo. Sabemos que queda mucho por hacer, sí, pero hay muchas personas tocando los instrumentos para conseguirlo.

 

Conclusiones

Miguel Pereda: “El cambio empieza con la responsabilidad individual, está en cada una de las decisiones que tomas cada día”.

Beatriz Borrás: “La asignatura obligatoria es la salud, por eso estamos luchando para conseguir hacer un piloto donde se estudie esta asignatura en las escuelas y se vea su impacto positivo”.

Mariana Banazol: “Creo que lo primordial es enfocarse en una área específica para poder poner todas las herramientas que tienes al servicio del cambio”.

Guillermo Díaz Aliaga: “Cuando haces cosas, pasan cosas. En Artiem ponemos el foco en lo que sí podemos hacer, en lo que sí podemos cambiar: concienciar a nuestros clientes y empleados”.

Eva Sierra: “Hay que hacer una reflexión. Hay que ofrecer el campo y ponerlo en valor. Ponemos la verdura en el centro, no porque seamos vegetarianos”.

Miguel Munilla: “La única manera de ser sostenibles es no haber nacido. La sostenibilidad es un camino de continua mejora y poner el esfuerzo en aquello que sí puedes cambiar desde tu ámbito de influencia”.

Joaquín Martínez: “Se pueden cambiar los hábitos. Tenemos que tener paciencia, ser cabezones, sacar a las personas de su zona de confort, aunque sea a empujones”.

Nuria Ramírez : “Dar a conocer iniciativas que están transformando el mundo para empujar una transformación mayor es el objetivo, lo que tenemos que conseguir”.

Julia Higueras: “Creo que es fundamental poner en valor las iniciativas de tantas personas comprometidas que, con sus ganas de mejorar el mundo, ponen sobre la mesa lo mejor que saben hacer para conseguirlo. Inspirar, motivar, y creer que las cosas pueden cambiar son el primer paso para que cambien y eso es lo que estamos haciendo en este debate.”

 

LAS NOTAS FINALES

MIGUEL PEREDA (Mktg. Dtor. Food&Travel Michelin): “Esta iniciativa de juntar a personas para hablar de un tema común con personas del mismo sector para ver en qué podemos mejorar, creo que suma y aporta valor.”

BEATRIZ BORRAS (GovernmentAffairs Manager de Danone): “El 40% de los niños en España sufren de obesidad. Con eso lo digo todo.”

MARIANA BANAZOL (Dtra. Marketing TooGood To Go España y Portugal): “Enfocarse en una área específica para poner todas las herramientas que tienes al servicio del cambio.”

GUILLERMO DÍAZ ALIAGA (CEO de Artiem hoteles): “A mí me gustaría seguir trabajando y hacer mas reuniones para seguir avanzando y encontrar el camino para aportar juntos.”

EVA SIERRA (CEO Catering Spain): “Alimentar es darle al cuerpo los nutrientes que necesita y quitar lo que no necesita. Volver al origen.”

MIGUEL MUNILLA (CEO DeBuenCafé): “Que la sostenibilidad sea un camino, una opción que elijas.”

JOAQUÍN MARTÍNEZ (Dtor. General Grupo Lezama): “Luchar para conseguir un mundo mejor, lo merece.”

NURÍA RAMIREZ (Dra. Sostenibilidad H&M): “Crear sinergias para avanzar y transformar.”

JULIA HIGUERAS (Dra. Anoche tuve un Sueño): “Juntos es mi palabra favorita, porque sé que es la única manera de avanzar y llegar lejos.”

Y con esta música enredada entre los sueños de todos los protagonistas de esta historia, porque alimentar el cambio global tiene mucha miga, todo hay que decirlo, os emplazamos a nuestro IV encuentro donde seguirá sonando la buena música.

 

alimentaciónhymmodarevistaropasostenible

CARMEN GIMÉNEZ, PROYECTO “RUN FOR YOU”

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Laura ctunez
jueves, 12 mayo 2022 / Publicado en Lunes Optimistas

MARTA ROBLES. PASIONES CARNALES, LOS AMORES DE LOS REYES QUE CAMBIARON LA HISTORIA DE ESPAÑA

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Laura ctunez
lunes, 21 marzo 2022 / Publicado en Lunes Optimistas, Sin categoría

THE CIRCULAR PROJECT. PALOMA GARCÍA

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Laura ctunez
jueves, 10 marzo 2022 / Publicado en Lunes Optimistas

CRÓNICA SOBRE PENSAMIENTO SOSTENIBLE II

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Laura ctunez
lunes, 28 febrero 2022 / Publicado en A Pie De Calle, Anticrónica, Uncategorized

Como ya avanzamos en nuestra primera crónica, esta no es una crónica cualquiera, esta es una crónica que comienza con un sueño, el sueño de compartir conocimiento desde el pensamiento sostenible y que nació también en un enclave de ensueño donde la cultura se une con el compromiso y la celebración, como lo son El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía y los premios Optimistas Comprometidos.

Allí se tocó, en el mes de mayo de 2021, la primera nota entre el equipo de H&M y Anoche Tuve Un Sueño con la firme voluntad de unir algunas voces sueltas y componer una pauta musical, un pentagrama de cinco líneas, cinco desafíos, cada vez mas cercanos a nuestro horizonte y fundamentales para entender la intervención humana en el débil futuro del planeta: La economía circular, el cambio climático, la cultura, la gastronomía y para cerrar el círculo de nuevo la moda sostenible.  El primero de estos 5 sueños/encuentros, que ahora ya es música para nuestros oídos, fue sobre economía circular e innovación en moda y se hizo realidad el pasado mes de octubre de 2021 en el Showroom que H&M tiene en Madrid. El segundo de estos encuentros, que es del que vamos a hablar hoy aquí, se realizó el pasado mes de diciembre de 2021 en el showroom Darid, en la calle José Ortega y Gasset, 59 y trató sobre cambio climático. La convocatoria, como no podía ser de otra manera, fue a las 7 en punto de la tarde, nuestra hora fetiche, en la que comenzó un debate, esta vez no con un do sostenido como en el encuentro anterior, sino con un Allegro con Spirito.

 

Las protagonistas

Jerusalem Hernández socia de sostenibilidad y buen gobierno de KPMG,  Mónica Chao, presidenta de la asociación sin ánimo de lucro WomenActionsustainability (WAS) y Ana Justel, investigadora matemática y doctora en Economía que, en 2019, recibió el I Premio Margarita Salas a la mejor trayectoria científica. Es también profesora de estadística de la UAM y responsable del proyecto M-AWS Estación meteorológica automáticas para la Antártida inexplorada. 

Tres mujeres con capacidad para transformar sus palabras en los sonidos más vibrantes, tres mujeres con capacidad para transformar los instrumentos más tradicionales en melodías capaces de delatar, de revelar una amenaza global y hacerlo sin estridencias, sin desafinar, aprovechando su voz para hacer un llamamiento a la acción, a veces con un grito ahogado por la urgencia del momento y otras traspasando los epitelios de esta alma planetaria, que es nuestra casa, La Tierra, y de la que todos formamos parte…

Y en esa confianza de superar todas las barreras fuimos asistidos por la tempestad sonora de Bárbara Gómez, directora de relaciones institucionales de la revista y de Iratxe Fuente, del departamento de Comunicación de H&M, encargadas de hacer el acta de esta difícil partitura musical sobre el cambio climático. Como directoras de esta orquesta optimista y comprometida, batuta en mano, ya saben: Nuria Ramírez, directora de sostenibilidad de H&M y Julia Higueras, directora de la revista Anoche Tuve Un Sueño. Una tarde que fue inmortalizada, una vez más, por el ojo cadencioso y melódico del fotógrafo y videógrafo Luis Malibrán.

FOTO: Luis Malibrán

Preludio

Esta vez los oboes, timbales, violines y chelos que se abrazaron en un arpegio ascendente y descendente en nuestro primer encuentro sobre economía circular e innovación en moda, y que tocaron la música mas bella jamás oída sobre pensamiento sostenible, fueron sustituidos por flautas, trompetas y clarinetes, y aunque en este debate intentamos analizar los puntos fuertes y débiles de la COP26 (Conferencia de las Partes, la mas importante sobre cambio climático) que acababa de terminar en Glasgow (Reino Unido), la protagonista indiscutible de esa tarde fue, sin duda, la guitarra española.

El alma tirita, la guitarra llora, la esperanza late con fuerza dentro del corazón, se hace poderosa, la hija que no nace, pero la madre que no muere, que sigue con vida…

Es el mes de septiembre del año 1939, tan solo dos días después de que se iniciara la Segunda Guerra Mundial, un hombre ciego y su esposa cruzaban la frontera española hacia Francia. Eran el compositor Joaquín Rodrigo y la pianista turca Victoria Kamhi. Entre su frugal equipaje llevaban el manuscrito en “braille” de una partitura que se estrenaría un año después, en 1940, en el Palau de la Música de Barcelona: El concierto de Aranjuez.

Pues este concierto mundialmente famoso que nació, querido lector, en uno de los momentos mas difíciles para el compositor y también uno de los peores a los que se haya tenido que enfrentar el mundo moderno, son los que han inspirado esta crónica.

Quizás porque encuentro algunas similitudes entre este momento actual que estamos viviendo y que es de suma importancia para la supervivencia humana y no humana, como lo es el cambio climático, y el que se vivió el siglo pasado y que originó la II Guerra Mundial, una época aquella convulsa donde la esperanza se perdía en el horizonte, me tomo la libertad de hacer la siguiente reflexión:  La guerra entre países, se puede parar, claro que sí: una acción humana frente a su reacción. Un problema humano enfrentado a una solución humana. Sin embargo, la guerra contra el planeta es una acción humana frente a una reacción sobrenatural difícilmente evaluable y que ni el ego humano ni nuestra limitada inteligencia podrá resolver si no actuamos ya, sin mas demora, porque esta guerra humana contra el planeta puede tener un desenlace imprevisible, puede ser una guerra perdida. Como perdida fue la lucha del compositor Joaquín Rodrigo para que su hija naciera con vida. Lo divino frente a lo humano. Una contienda insuperable.

Por eso quiero empezar esta crónica, al igual que lo hace esta obra musical, con la guitarra imitando los latidos de un corazón. En su voz original, estos latidos son los de la hija del compositor Joaquín Rodrigo que nunca nació y que en estas líneas quieren ser el corazón de un planeta, nuestro planeta herido, dolorido y maltratado que intenta hacerse oír a diario y el ruido humano silencia irremediablemente.

Pero como somos inexorablemente optimistas y esta es una crónica de esperanza, la guitarra alza su voz y lanza un discurso de dolor y sufrimiento, un discurso que empodera a los clarinetes, las trompetas y a la flauta, todos ellos alzando la esperanza en la dirección de un mundo mejor, mostrándonos el camino, señalándonos la necesidad de seguir en la lucha, susurrándonos que cada granito de arena cuenta y cuenta mucho, y que juntos, a través del lenguaje mas universal que existe, que es la música, elevamos el sueño humano hasta lo divino, y lo empoderamos. Juntos para escribir ese futuro que queremos, ese futuro que necesitamos y que todavía hoy nos es incierto.

La conversación

La sociedad civil es muy importante para consolidar el cambio global y comenzamos a tejer redes en este segundo encuentro para materializar el propósito y crear iniciativas concretas y acciones estratégicas.

La primera en intervenir es Jerusalém Hernández que se declara una apasionada del futuro y esto nos viene de perlas para poder darle forma, entre todas, a este futuro que queremos y que se nos escapa de las manos. Le sigue Mónica Chao que nos confiesa que, su preocupación por el planeta comenzó cuando ya, bien jovencita, se empezó a interesar por el valor económico de los bienes libres, porque la naturaleza, en aquel momento, no tenía precio y parecía ser percibida como algo que no pertenecía a nadie, que ni se agotaba ni costaba un euro. Y claro, “su valor inestimable es la base de todo, puesto que acoge y propicia la vida. Por eso, es de enorme importancia educar en el amor a la naturaleza, y aprender a conectar con ella cada día de nuestra vida”. 

Mónica reflexiona en voz alta sobre la necesidad de “propiciar un cambio real, porque éste solo será posible si al frente se ponen personas con conocimientos y que sean ellas las que tomen las decisiones, los conocidos como makedecisors, porque de las buenas intenciones no se derivan los cambios”. Y añade: “Por eso, veo en estos encuentros que propician la reflexión, como el de hoy sobre pensamiento sostenible frente al cambio climático, como grandes ocasiones para que ese cambio se consolide, verdaderas oportunidades que no debemos desaprovechar y estoy enormemente ilusionada, por eso estoy aquí”.

Nuria Ramírez que, al igual que Mónica es economista, es otra apasionada de la sostenibilidad, nos cuenta que enlaza un ciclo vital nuevo cada 7 años  -ahora afronta su tercer ciclo en H&M- y que lleva más de 10 años implementándolo de modo transversal. “No hay vuelta atrás para el pensamiento sostenible”. No, no la hay.

FOTO: Luis Malibrán

Ana Justel afirma con la cabeza. Ella pertenece a un sector diferente, al sector público, y como docente se mantiene muy cercana a la mente de sus alumnos que están en constante evolución. Ana es una soñadora que hace años soñó con la acústica submarina y acabó en una expedición en el Hesperia. Estos sucesos y causalidades que han ido recorriendo su vida la han empujado a pensar de una forma útil:

“En medio de los problemas materiales globales y locales, vamos a aplicar la estadística como solución”.

Ana relaciona problemas con soluciones desde un enfoque científico y nos recuerda que nuestro ecosistema es cada vez más frágil. “¿Qué consecuencias se derivarán de aquí? ¿Qué pasará si no intervenimos? ¿Cómo afecta el cambio climático a la Antártida? No tenemos tiempo que perder, porque el plazo se agota”. La científica considera que es importante enseñar a sus alumnos a cambiar el mundo y remarca la necesidad de pensar en grande, de promover el pensamiento crítico y la excelencia retórica basada en fundamentos y argumentos contrastables. Para Ana, su objetivo es “el avance del pensamiento en ese sentido, el pensamiento como motor del cambio real”. Entre sus alumnos hay ganas de empujar ese cambio, un cambio que solo necesita recursos y lugares de debate, aprendizaje y encuentro. Como éste.

Expectativas vs. Decepciones de la COP26. Glasgow 2021

¿Por qué cuesta tanto avanzar? ¿Alcanzar la neutralidad de carbono parece inviable sin reducir las emisiones contaminantes motor de las industrias? ¿Qué intereses políticos y empresariales hay detrás para que todo sea tan difícil? ¿Es el desarrollo sostenible un oxímoron? ¿Puede salvarnos la tecnología?

FOTO: Luis Malibrán

Todas estas son preguntas de difícil contestación si tenemos en cuenta que vivimos en un mundo donde ser valiente y ser impopular van cogidos de la mano. Nos enfrentamos a una encrucijada histórica, sí, lo sabemos, no paramos de recibir imputs en ese sentido y también sabemos que debemos dar un paso histórico para salvarla.

¿Cuál?: Pedir a nuestros políticos que tomen medidas impopulares, pero, ¿qué medidas impopulares propondríamos? Y aquí comienza el baile, el dolor del chelo y el solo de un clarinete que te rompe el alma. Habla Jerusalem, que ha asistido a la COP26 en Glasgow 21. Las expectativas que hay en estas cumbres son pobres, en ellas avanzar es complejísimo y mover un centímetro es ya motivo de celebración, un éxito. En esta ocasión, nos cuenta Jerusalem, “ha habido una gran parálisis y un solo acuerdo que, aunque se vende como grande es, en realidad, muy pequeño”. Se refiere al artículo 6: “El único artículo completo del Acuerdo de París que aun no se había reglamentado. ¿Por qué es tan importante para la acción ante el cambio climático? ¿Por qué hablamos del artículo 6 y no de otros artículos? Después del consenso conseguido en el acuerdo de París de 2015, empezó el trabajo para preparar el libro de reglas o rulebook. Esto es, desglosar cómo se iban a ir implementado todas esas bonitas palabras que estaban escritas en el documento. En la COP24 de Katowice, Polonia, se llegó a un consenso sobre este libro de reglas, a excepción de un artículo, ¿se imaginan cuál? Pues el artículo 6 que fue el único que quedó pendiente de reglamentación. Que, ¿en qué consiste el famoso artículo 6? Si tuviésemos que hacer un resumen, podríamos decir que busca regular los mecanismos de mercado y no mercado. Es decir, contempla la posibilidad de que los países que así lo deseen, participen de un mercado de transferencia internacional de reducción de emisiones para cumplir con el objetivo del acuerdo de limitar el calentamiento por debajo del 1,5ºC. O sea, que una de las opciones podría ser esta: reducir emisiones con equis acciones: te vendo esa reducción y tú la compensas y listo. Pues no. En esa opción quedan muchos cabos sueltos: Si no se reglamenta bien, se puede hacer trampa. Y para no caer en la trampa, valga la redundancia, debemos saber cómo funcionan los mercados de carbono que están operando hoy en día y que se pueden agrupar en varios tipos, dependiendo de su funcionamiento. En Europa el mercado asigna un presupuesto de carbono a cada empresa, es decir, pone un tope a la cantidad de emisiones que las empresas pueden emitir y se comercializan las emisiones que sobran. Si una empresa emite menos de lo que le correspondería, puede vender ese excedente, ese permiso extra, a otra empresa.

También están los mecanismos de compensación en los cuales no se pone un tope a las emisiones sino que se comercializan reducciones de emisiones. Es decir, hay proyectos en los que, por ejemplo, se plantan árboles y venden esa reducción de emisiones a otra entidad (una empresa o un país) para que compense sus emisiones. 

Los mercados de carbono se pueden agrupar en dos tipos. Los oficiales, que son los mercados de carbono que se crean y regulan mediante planes obligatorios o tratados. Y los voluntarios, que son los mercados de compensación que funcionan por fuera de los mercados oficiales y les permiten a empresas o particulares comprar compensaciones o bonos de carbono emitidos por sistemas privados de certificación. Básicamente, es donde opera todo el sector privado. (Foto: Luis Malibrán)

 

  • ¿Qué pretende definir o modificar ahora el artículo 6? Lo que establece o modifica el artículo 6 son las reglas para el nuevo mercado de carbono a nivel global, bajo el Acuerdo de París. En términos de mercado global de carbono oficial, antes teníamos lo que establecía el Protocolo de Kioto, principalmente el Mecanismo de Desarrollo Limpio, que es un mercado de carbono de compensación y que permitía que los países desarrollados compraran reducciones de emisiones producidas o generadas en los países en desarrollo. Pero el Protocolo de Kioto establecía compromisos vinculantes de reducción de emisiones, sólo para los países desarrollados. Ahora, bajo el Acuerdo de París, todos los países tienen compromisos de mitigación y, eventualmente, todos los países podrían participar del mercado comprando y vendiendo. Entonces, este nuevo contexto trae aparejadas ciertas complejidades, porque implicaría que los países que históricamente vendían reducciones, ahora tienen que evaluar cómo estas transferencias van a afectar a su capacidad de cumplir con sus compromisos climáticos. En síntesis, el artículo 6 establece las nuevas reglas de juego para los mercados globales a partir de 2021.
  • ¿Por qué hay tantas dificultades, incluso trabas de algunos países, para llegar a un acuerdo sobre su reglamentación? Hay muchos desafíos desde el punto de vista técnico, pero también la forma en la que se formuló originalmente el texto del artículo 6 da lugar a muchas interpretaciones y ahí entra a jugar la parte política. Muchos de los puntos más contenciosos del artículo 6 tienen que ver con cuestiones de diferencias políticas. La dificultad para llegar a un consenso se basa en los riesgos que supondría llegar a un mal acuerdo, es decir, un acuerdo con reglas muy débiles para los mercados de carbono que dé lugar a lagunas o vacíos contables. Esto podría suponer que los mercados de carbono tengan un impacto nulo, muy reducido o incluso negativo en las reducciones de emisiones. Esto puede poner en juego la integridad ambiental y la ambición del Acuerdo de París. 
  • ¿Cuál sería la mejor reglamentación del artículo 6 en pos de una acción climática ambiciosa? No puede retrasar los esfuerzos necesarios para descarbonizar las economías y alcanzar el objetivo de mitigación del Acuerdo de París. No puede perjudicar a las comunidades locales ni vulnerar derechos humanos. Los mecanismos de flexibilidad del Protocolo de Kyoto ya demostraron ser contraproducentes, no sólo generaron un aumento de las emisiones globales debido a que los créditos eran de mala calidad y no iban más allá de la compensación, sino que también muchos proyectos perjudicaron fuertemente a comunidades locales y grupos indígenas. Estos errores no se pueden repetir de ninguna manera en el marco del Acuerdo de París. Las reglas tienen que ser claras, robustas, estrictas. Tiene que evitarse cualquier forma de doble contabilidad, tiene que asegurarse transparencia en las transferencias y no se puede trasladar ningún crédito de Kyoto al nuevo mecanismo de mercado”. Paramos. Un sorbo de agua. Es momento para el segundo movimiento que en este caso es, no el reflejo de la pena como en el concierto de Aranjuez, sino el reflejo de la extenuación después de este viaje por el artículo 6, tan cargado de reflexión, cálculo y voluntad. Se prohíbe la doble contabilidad por consenso. Después de seis años de intensas negociaciones, se ha logrado el compromiso histórico de la puesta en funcionamiento del artículo seis, el cual permitirá a las partes ampliar su cooperación, movilizar financiación adicional, la participación del sector privado y garantizar que las reglas sean las mismas para todos.

Allegro gentile

Prueba superada. Victoria pequeña.

Negociaciones que se sucedieron sin apenas avances y constatamos una vez mas que Naciones Unidas ni penaliza ni impone sanciones. No es un campo de juego donde la amenaza de una penalización integral ayude a la toma de decisiones.

Los mandatarios de China y Rusia miran para otro lado y no acudieron a la cita de Glasgow, sin embargo, sí había delegaciones de estos dos países para “poner el ancla” en temas donde no les interesaba el avance. Los clarinetes protestan, porque para algunos países su urgencia es sobrevivir en su región, para otros, monitorizar lo que esto supone para ellos, sin riesgo directo ni efectos reales cercanos.

Jerusalem sigue acercándonos la COP26 a este encuentro de debate. “Hay pocos recursos para la adaptación y esta conferencia es muy compleja por la dificultad que aporta el multilateralismo. El nivel de confianza en este encuentro pesaba mucho, pero este pequeño paso ha supuesto un avance. El rol de los gobiernos es mantener el estatus de las empresas y sectores productivos sin empeorar por ello el cambio climático”. Otro trago de agua y dejamos sonar ahora a las trompetas. La guitarra todavía calla, el desgarro de sus cuerdas se ahoga en la garganta de Jerusalem. Ella es positiva. “Ahora toca inventar las soluciones, aplicar la tecnología, invertir con eficiencia. Generar un ritmo constante de pasos firmes. Transición justa, justicia climática, diversidad y jóvenes concienciados conocedores de cómo hacerlo bien, porque el cambio de la economía lineal a la circular es vital”.

 

FOTO: Luis Malibrán

Ana se revuelve en su silla y habla de incorporar las externalidades en los costes y en el precio final que se repercute al cliente. Pero a su vez cuestiona la economía circular. Para ella el reto es equilibrar todo en nuestro sistema capitalista de bienestar físico aparente, pero que, claramente, es un sistema que devasta el clima y, en consecuencia, un futuro con calidad de vida incierta (calidad del aire, del agua, de los fenómenos meteorológicos…). Habla de la necesidad de un cambio de paradigma, de un punto de inflexión ante tanta normativa. Nadie traza un camino claro y la transición es necesaria.

¿Y cómo hacerla si China es actualmente la fábrica del mundo?

Mónica pide la palabra, cierra los ojos, medita su contestación y  reflexiona, de modo global, sobre LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN. Tenemos que reforzar el mensaje REAL, un mensaje que se está quedando vacío de tanto transmitirlo sin informar y profundizar. No es una moda o algo socialmente bien visto en la sociedad de bienestar…es NECESARIO que las nuevas generaciones y los profesionales que salen al mercado, sean conocedores a fondo y en detalle de qué es pensar sostenible, trabajar sostenible y cómo pueden hacer sus trabajos más sosteniblemente. 

Sin acciones conscientes e individuales, hacer lo que se sabe y se siente que hay que hacer para salvar el clima, no hay opción a cambios reales. 

Hablamos de la REVOLUCIÓN INDIVIDUAL, PEQUEÑOS CAMBIOS COMO GRAN CAMBIO. 

La conclusión es unánime: EDUCANDO. Con información clara, sencilla, diseñada para el oyente y que aporte soluciones, pautas y concreciones a seguir por el individuo desde su infancia hasta su desarrollo y ejercicio profesional.

Entonces estalla la guitarra, la voz de la esperanza se hace notar: empecemos acercando posturas. Propongamos, empujemos entre todos el primer plan de formación, desde la educación infantil, en pensamiento sostenible. La flauta vibra mientras los clarinetes se aclaran la garganta. Pensar en sostenible les hace estremecerse. El grito del planeta entona su melodía de rabia, dolor e impotencia. La ira surge donde se impone la decepción y la decepción aumenta cuando las promesas no se cumplen. Pero el Allegro final nos invita a no resignarnos. Necesitamos esperanza frente a tantas promesas incumplidas, nos dicen las flautas en clara minoría feliz, escapemos del resquemor, no dejemos espacio para el resentimiento, porque ninguno de nosotros podemos salvar el planeta porque el planeta no necesita salvador. Es la civilización humana la que necesita nuevas políticas que hagan que la vida humana sea sostenible en este planeta. Y es la inspiración, esa fuerza irresistible y sobrenatural la que nos hace viajar hacia la reflexión, el cálculo y la determinación. La unión hace la fuerza, solo es una cuestión de voluntad. Alea jacta est. La suerte está echada.

Nos vemos pronto en clave de miscelánea operística: “Comer y amar, cantar y digerir; estos son los cuatro actos que dirigen esta ópera bufa que es la vida” dijo el compositor italiano, Antonio Rossini, y de él hemos elegido la música que nos va a acompañar en nuestro III Encuentro:  Obertura de su ópera Guillermo Tell, porque no puede haber pensamiento sostenible si nuestra alimentación es insostenible.

TITULARES

Jerusalem Hernández:

“ Se han salvado los objetivos por los pelos y la confianza por los pelos”. 

“ Resulta Vital la articulación y correcta implementación de límites entre Gobierno, Empresas y Sociedad”. 

“ Soy Optimista por naturaleza, al menos ya no se cuestionan cuestiones básicas, Avanzar es lento pero lo importante es avanzar”. 

Mónica Chao:

Mónica manifiesta un poco de desencanto. Quizás damos demasiadas vueltas a cuestiones importantes, pero no únicas. “¿Por qué todo gira alrededor del carbono? ¿Es ese el camino?

“ Es un problema complejo pero se crea demasiado ruido en torno a cuestiones políticas que no son el verdadero foco”.

“ Llegar por los pelos es apenas llegar, no se pueden matizar tanto los compromisos. No somos conscientes de la urgencia.Somos una especie más en un planeta. Nos jugamos supervivir y hacerlo con Calidad de Vida”. 

“Hay que llegar al YO como Individuo, a la FAMILIA, a la COMUNIDAD , A la EMPRESA pero con más agilidad. No hay tiempo”. 

Esto es educar y ha de cuajar.

Ana Justel:

“Se avecinan problemas graves que requerirán soluciones precisas. Migraciones, Hambrunas… Debemos anticiparnos y manejar la situación. Los problemas sociales se manifestarán de modo acusado e inminente”. 

“Desconocemos las consecuencias del cambio climático. Los cambios repentinos ( retroceso de los glaciares…) nos pueden llevar a catástrofes inconmensurables”.

“Hay que cambiar el Status Quo. HAY QUE ASUMIR QUE CAMBIAR ES RENUNCIAR AL STATUS QUO ACTUAL: La cultura del SER y el POSEER por la de HACER y COMPARTIR RECURSOS y usarlos sin agotarlos”. 

Julia Higueras

hymmodarevistaropasostenible

Encender la vida

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Laura ctunez
martes, 18 enero 2022 / Publicado en Contrastes, Historias Que Cambian La Historia

Cuando cae la noche en el Amazonas, la oscuridad se cierne sobre sus habitantes. Las lámparas de queroseno son el único halo de luz que les permite ver cuando desparece el sol. Sin embargo, su utilización es altamente tóxica y crea graves enfermedades, incluso la muerte. Esa es la razón de la existencia de ‘Light Humanity’, mejorar la vida, dar seguridad y frenar la mortalidad de las familias ribereñas a través de la energía solar. Por ARANTZA DE CASTRO

Más de 7.000 km nos separan de uno de los lugares más silenciados del mundo. Cuando cae la noche, el Amazonas se cierne en la oscuridad sin acceso a una energía segura que les permita ver tras el atardecer. Para poder seguir viviendo una vida con cierta normalidad, los habitantes hacen uso de lámparas de queroseno. De hecho, el 90% de las familias ribereñas dependen de estas tóxicas lámparas para iluminarse.
Esto quiere decir que millones de personas viven sin acceso a la electricidad en las zonas rurales del Amazonas y, al hacer uso de este tipo de iluminación, las familias inhalan gases tóxicos de la combustión del queroseno, causando graves enfermedades respiratorias, incluso la muerte. Este es el motivo por el que nació Light Humanity.

Fue en 2018 cuando, en un viaje a esta zona del Amazonas, Eugenio García-Calderón pudo recorrer diferentes lugares donde, a través de la familia de Amiraldo conoció realmente a qué se exponían estas familias cada vez que caía la noche. Para ponernos en anteceden-tes, Eugenio es ingeniero de formación, aun-que de personalidad se define como ‘curioso, aventurero y con ganas de dejar una huella positiva en el mundo’ en el que vive. Antes de ‘Light Humanity’ dio la vuelta a España subido a una bicicleta solar con el objetivo de generar conciencia sobre el acceso universal a una energía limpia y económica. El proyecto se llamó ‘Pedaleo Solar’. Tras él llegó esta iniciativa con una misión clara: hacer accesible la generación de energía solar a todos aquellos que la necesiten.

Millones de personas viven sin acceso a la electricidad en las zonas rurales del Amazonas

La energía del Sol es abundante y tiene la capacidad de cambiar la vida de las personas y proteger el medio ambiente. A través de la distribución de sistemas solares domiciliarios, el equipo de ‘Light Humanity’ es capaz de garantizar el acceso a la energía solar de forma permanente. Mejorando así la salud respiratoria y el acceso a la educación en zonas rurales. ‘Siempre que encontramos familias que dependen del uso del queroseno se nos encoge el corazón. Sobre todo, cuando son familias que tienen menores en casa y que algunos han desarrollado ya enfermedades respiratorias debido a esta situación’, nos cuenta Eugenio.
El proyecto nació en 2018 con el objetivo de combatir el cambio climático y reducir las desigualdades utilizando la energía como palanca de transformación. Tras un viaje de exploración a la zona, llegaron a la conclusión de que tenían que cambiar la manera en la que las personas que habitaban el lugar se iluminaban tras caer la noche. En ese viaje validaron si su solución solar era válida en las familias que dependían del queroseno. Ese no fue su único objetivo.
‘Nuestra misión es que cada vez más personas tengan la capacidad de generar su propia energía solar, tanto en España como en lugares sin electricidad como el Amazonas’, nos explica Eugenio. De hecho, trabajan también en zonas como la Cañada Real, en España, que sufren cortes de luz. Y zonas rurales muy empobrecidas como Madagascar.
‘Light Humanity’ es un proyecto 100% social cuya misión es facilitar el acceso universal a la energía solar. Lo hacen a través de una Red de Multiplicadoras de Luz que garantizan el acceso a esa energía tan necesaria para vivir con seguridad. Y es que, el equipo ha podido comprobar en primera persona que las condiciones de vida en el Amazonas no son fáciles al experimentar en primera persona cómo es vivir en la completa oscuridad.


Además, dan financiación a las familias para que puedan pagar mes a mes el coste de la energía solar para que dejen de utilizar el queroseno. Esto es posible gracias a la participación de ciudadanos y empresas en el programa ‘Compensa tu Huella’ y en la ‘Tienda Solar y Solidaria’. Al comprar uno de los productos Light Humanity, el consumidor financiará la fabricación y envío de una lámpara solar a una familia sin acceso a la electricidad en Madagascar o en el Ama-zonas.
Gracias a estas compras solidarias por parte de viajeros y personas concienciadas con el medio ambiente en España, consiguen financiar la fabricación y envío de esos mismos productos en las comunidades sin energía de África, Asia y Latinoamérica. Así mismo, forman a los emprendedores locales en zonas sin energía para que gestionen los puntos de venta de los productos solares. Esto les permite romper la barrera del ac-ceso a la energía solar mediante un modelo sostenible a largo plazo, impulsado desde la economía local.
Esto, en palabras de García-Calderón, ‘da la oportunidad a las personas de ser pro-ductores de energía, no solo consumidores, y genera una soberanía energética nunca antes vista. La parte fundamental de nuestra propuesta de valor, es que personas y empresas participen en las compras con impacto en nuestra tienda solar y también que midan y compensen su huella de carbono a través de nuestro programa ‘Neutralist’. De esta forma obtenemos la financiación para seguir desarrollando productos solares, distribuirlos en zonas sin electricidad y dar acceso a micro-créditos a las familias que más lo necesitan’.
Y es que, aunque el sol brilla para todas las personas, no todas pueden permitirse un fácil acceso a la energía que genera. Por eso, el sueño de Eugenio es claro: ‘Una energía en manos de los ciudadanos, que además sea sostenible y accesible’. Y está trabajando duramente para conseguirlo.

 

Este es el verano de nuestra vida

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Laura ctunez
martes, 18 enero 2022 / Publicado en Beauty

Meses detrás de la pantalla del ordenador, abducidos por el mundo de Zoom o Teams. Y agotados. Mascarillas, restricciones, imposibilidad para viajar, incluso para ver a la familia. Por eso, la libertad de expresión ‘se expresa’ ahora como nunca en la moda. Y si es ‘made in Spain’, mucho mejor. Por ALEXANDRA RAL Fotografía PEPE BOTELLA

 

Estilismo: Laura Guardione
Maquillaje: Pilar Lucas (The Artist Talents) Asistente De Fotografía: Cesco
Modelo: Maria Zabay
Agradecimientos:
Oscar Haro Tasende
Revival Café

Total look de SANTIAGO BANDRES

 

 

Short y Americana metalizada de ANA LOCKING, Sombrero MIMOKI

 

Vestido de seda Palabra de Honor de JORGE VAZQUEZ.

Zapatos de SERENA WHITEHEAVEN

 

 

 

 

 

 

Total look de SANTIAGO BANDRES

Vestido de ANA LOCKING, Zapatos de SERENA WHITEHEAVEN.

Tiempos extraños

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Laura ctunez
martes, 18 enero 2022 / Publicado en El Bloc

ISABEL LÓPEZ-RIVADULLA SÁNDEZ Directora de Comunicación y Marketing en la Fundación Signus Ecovalor

Escribo estas líneas sintiéndome un poco extraña, en una hora tengo que ir al Centro de Salud a hacerme la prueba de lo que estoy segura que me confirmará que tengo Covid-19. Hace dos días me levanté a desayunar y al tomarme el primer sorbo de mi café, el sabor era completamente insípido. Corro a ver si el olfato también me ha abandonado pero no, el olor de mi colonia que me lleva acompañando años sigue ahí, intacto, con lo que quizás es un poco de catarro. Es domingo y llega la hora de comer, tampoco me sabe a nada la comida y decido llamar al teléfono Covid-19 que está activo los siete días de la semana las 24 horas del día y me dicen que me aísle. Parece que en esta recta final de la pandemia, no me he librado. Aunque me encuentro más o menos bien, mientras escucho el recital de medidas de prevención e higiene, me entran ganas de llorar, no por miedo sino porque algo que llevo tiempo escuchando en la televisión, la radio y los periódicos, algo que veía un poco ajeno a mí, se ha convertido en mi realidad como en la de millones de personas en todo el mundo.
Hoy me he levantado y mientras leo las noticias sobre las vacunas, las leo desde otra perspectiva, desde la perspectiva de que antes tendré que padecerlo, aunque por el momento es leve y no tengo queja. Un poco de dolor de cabeza y dolor muscular pero puedo seguir trabajando y haciendo vida casera. ¡Cómo han cambiado nuestras vidas!
Poco a poco hemos aprendido a convivir con esta situación tan impensable fuera de las películas, con protocolos, normas, restricciones, etc. creo que debemos darnos un gran aplauso como sociedad. Voy a dejar al margen a los que son la excepción y se saltan las normas y no son so-lidarios porque la inmensa mayoría hemos demostrado ser civilizados y saber vivir en comunidad.
Vemos ya la luz ahí, al final de este largo túnel en el que llevamos más de un año metidos, en el que hemos dejado de abrazar, de besar, de hablarnos cara a cara a los que más queremos. Cuando vemos una pe-lícula o imágenes de hace tan solo un par de años, se nos hace raro ver a personas que se tocan o que se hablan alarmantemente cerca y esto me hace pensar si recuperaremos las viejas costumbres.
Creo que algunas se han ido para no volver, por ejemplo dar dos besos en una reunión de trabajo y si lo pensamos detenidamente este cambio no va a estar mal seguro que unos años nos echamos las manos a la cabeza pensándolo. Qué besucones somos los españoles. Ahora todos esos besos los tenemos en la mochila esperando a ser repartidos entre todas las personas que queremos y seguro que cada uno de ellos tiene una etiqueta con un nombre.
Vivimos tiempos extraños, pero ha sido un tiempo que nos ha permitido parar, pensar para avanzar para vivir la vida de otro modo, para recons-truir nuestra vidas, nuestra ciudades, nuestras relaciones de otro modo, de un modo seguro, y mucho más sostenible.

 

Finlandia, donde sostenibilidad y felicidad van de la mano

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Laura ctunez
martes, 18 enero 2022 / Publicado en TRAVEL

Este país nórdico no solamente consigue encabezar, por segundo año consecutivo, la lista de países más felices del mundo, sino que, además, su gobierno ha lanzado una iniciativa para proteger, conservar y preservar la naturaleza en aras de un turismo sostenible y de calidad. Por HERNANDO REYES Fotografía VISIT FINLAND

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, introducidos en 2015 por los Estados miembros, trabajan para erradicar la pobreza del mundo y asegurar mejores medios de vida para todos de una manera ambientalmente sostenible. Visit Finland está utilizando estos objetivos para inspirar a las empresas a evaluar sus proyectos tanto desde el punto de vista del impacto empresarial como del que afecta a la sostenibilidad. ÉTICA AMBIENTAL Sustainable Travel Finland proporcionará a em-presas y destinos de todo el país un programa de desarrollo sostenible a través de (más…)

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